Apéro sans alcool : quelles chips Lay's servir avec quelle limonade artisanale
Le 24 septembre 2026, l'apéro sans alcool se joue sur un équilibre simple. Le sel des chips demande de l'acidité. Le gras de la friture demande de la bulle. Le fromage demande de l'amertume.
Miamou réunit deux familles compatibles. D'un côté les chips Lay's en sachet de 80 g à 145 g. De l'autre les limonades bio de Maison Aubert en bouteille verre de 33 cl et les sodas italiens Bibite Paoletti en 27,5 cl.
La règle de compatibilité tient en une ligne. Plus la chips est salée ou au fromage, plus la boisson doit être sèche, citronnée ou amère. Plus la chips est nature et fine, plus la boisson peut être ronde et fruitée.
