Le Saint-Honoré Nicolas Bernardé pistache et fraise reprend la pâtisserie classique à base de choux et de crème. Ce gâteau ajoute la pistache et la fraise fraîche. La crème reste légère. Le dessert se sert froid pour garder le croustillant.
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Le Saint-Honoré Nicolas Bernardé repose sur un fond de pâte feuilletée. Des choux garnis entourent une crème à la pistache. Des fraises fraîches complètent le dessus.
Ce gâteau de pâtisserie se sert en dessert. Il se découpe avec un couteau fin. Il se conserve au frais jusqu'au service.
Gâteau pistache fraise pâtisserie fraîche
La pistache apporte une note de fruit sec. La fraise apporte du jus et un parfum sucré. La crème garde une texture souple.
Cette pâtisserie artisanale convient pour un repas de saison. Elle se déguste froide le jour même.
Caractéristiques
Saint-Honoré à la pistache et fraise
Fond feuilleté et choux garnis
Crème légère à la pistache
Dessert frais avec fraises
Base: pâte feuilletée, choux, crème
Gamme: Pâtisseries et desserts de saison
Usage: dessert
Parfum: pistache, fraise
Variante: pistache et fraise
Autre nom: gâteau pâtisserie
Conservation: au frais
Type de produit: saint-honoré
Vendeur: Miamou
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
e*m
Vérifié
Crème légère
La crème ne pèse pas. Les fraises sentaient bon.
★★★★★★★★★★5.0
h*****f
Vérifié
Choux croustillants
Je l’ai mangé bien froid. Le dessous gardait son croustillant.
★★★★★★★★★★4.0
x****p
Vérifié
Bon dessert
La pistache se sent sans dominer. On a partagé à quatre.
★★★★★★★★★★4.0
j*****n
Vérifié
Frais et net
Les choux étaient bien garnis. La fraise apporte du jus.
★★★★★★★★★★4.0
h**a
Vérifié
Classique revisité
J’ai aimé le mélange pistache et fraise. La présentation tient bien.
★★★★★★★★★★3.0
l*****i
Vérifié
Un peu sucré
La crème était bonne. Le caramel collait un peu aux dents.
