La Tablette Jamaïque 73% Hawecker est une tablette de chocolat noir de 85 g. Ce chocolat contient au minimum 73% de cacao. La texture reste franche à la cassure. Une tablette intense pour la dégustation ou la pâtisserie.
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La Tablette Jamaïque 73% appartient aux Tablettes chocolat Hawecker. Le poids net est de 85 g. La teneur minimale est de 73% de cacao.
La composition associe pâte de cacao, sucre et beurre de cacao. L’émulsifiant utilisé est la lécithine de soja. Le goût est marqué par le cacao.
Tablette 73% cacao 85 g intense
Ce chocolat noir se casse en carrés nets. Cette tablette de cacao convient à la dégustation pure. Elle fond aussi de façon homogène pour un dessert.
Chocolat Jamaïque conservation et allergènes
La tablette se conserve au sec entre 18 et 20°C, à l’abri de la chaleur. La présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d’œuf, gluten et arachide est indiquée. Les valeurs pour 100 g sont de 585 kcal avec 46 g de matières grasses.
Caractéristiques
Chocolat noir à minimum 73% de cacao.
Tablette de 85 g au goût intense.
Pâte de cacao, sucre et beurre de cacao.
Conservation au sec entre 18 et 20°C.
Présence possible de fruits à coque, lait, œuf, gluten, arachide.
Gamme: Les tablettes chocolat
Modèle: Tablette Jamaïque 73%
Variante: Jamaïque 73% cacao
Autre nom: chocolat noir
Poids net: 85 g
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja
Teneur en cacao: minimum 73%
Type de produit: tablette chocolat
Énergie pour 100 g: 2446 kJ / 585 kcal
Vendeur: Miamou
Questions fréquentes
Quel est le poids de la tablette Jamaïque ?
Le poids net est de 85 g avec au minimum 73% de cacao.